상주시 농업기술센터(소장 손상돈)가 지난 12일 농기센터 식문화실습실에서 전통 조리서인 ‘시의전서’ 복원음식 전수교육을 통한 메뉴 확대·보급과 음식업 종사자 역량 강화를 위해 실시한 시의전서 전문 인력 양성교육 종강식을 가졌다.



김일기 기자 kimik@idaegu.com
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