이번 수상을 통해 의성眞 쌀은 소비자의 신뢰와 사랑을 받는 진정성 있는 브랜드로 꾸준히 성장하고 있는 것을 확인했다.
의성眞 쌀은 매뉴얼에 따라 철저히 계약재배되고 있다. 단백질 함량 검사 및 적기 수확을 통해 미질이 좋은 완전 미(米)만 수매한다.
뿐만 아니라 건조, 저장, 가공 과정 등 브랜드 쌀 구분관리를 통해 연중 햅쌀 같은 밥맛을 선사해 국내는 물론 해외 수출 물량도 매년 증가세를 보이고 있다.
김주수 의성군수는 “의성眞 쌀의 철저한 관리와 지속적인 홍보를 통해 국내 소비층 확보는 물론 해외 수출시장 확대에도 적극 노력하겠다”고 말했다.
김호운 기자 kimhw@idaegu.com